Samudra Menghidupi Masa Depan

Komitmen Pasifik Masami dalam menjaga sumber daya laut, mengelola dampak lingkungan dari kegiatan produksi, dan mendukung masyarakat sekitar Banyuwangi.

Filosoﬁ Kami: Keseimbangan Alam dan Kualitas

Kegiatan pengolahan ikan bergantung pada ketersediaan hasil laut. Bagi Pasifik Masami, menjaga kualitas produk juga berarti memperhatikan bagaimana sumber daya tersebut dimanfaatkan. Kami menyadari bahwa kelangsungan industri perikanan dalam jangka panjang membutuhkan ekosistem laut yang sehat serta kegiatan produksi yang memperhatikan dampaknya terhadap lingkungan.

Penangkapan Ikan yang Bertanggung Jawab (Responsible Fishing)

Pasifik Masami memperhatikan asal ikan dan praktik penangkapan yang dilakukan pemasok sebagai bagian dari upaya menjaga kelestarian sumber daya laut.

Anti-IUU Fishing

Kami mengutamakan pasokan ikan dari kapal dan pemasok yang mematuhi aturan perikanan. Informasi asal tangkapan diperiksa untuk mengurangi risiko menerima ikan dari kegiatan penangkapan ilegal.

Perlindungan Spesies & Ekosistem

Kami mendukung metode penangkapan yang dapat mengurangi tangkapan sampingan (bycatch) dan dampak terhadap habitat laut. Praktik penangkapan yang digunakan pemasok juga menjadi perhatian dalam pemilihan bahan baku.

Keterlacakan (Traceability)

Pencatatan asal bahan baku dan riwayat produksi membantu penelusuran produk saat diperlukan. Informasi ini juga memudahkan pemeriksaan apabila ditemukan masalah pada bahan baku atau produk akhir.

Pengelolaan Limbah dan Efisiensi Produksi

Pasifik Masami berupaya mengurangi limbah dari kegiatan pengalengan ikan serta menggunakan air dan energi secara lebih efisien selama proses produksi.

Pengolahan Limbah Cair (IPAL)

Air limbah dari proses produksi diolah melalui Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) sebelum dibuang. Pengolahan ini dilakukan untuk memenuhi baku mutu air limbah yang berlaku.

Pemanfaatan Limbah Padat

Sisa ikan dari proses produksi dimanfaatkan sebagai bahan baku tepung ikan untuk pakan ternak. Pemanfaatan ini membantu mengurangi jumlah limbah padat yang dibuang.

Eﬁsiensi Energi

Penggunaan listrik dan air diatur sesuai kebutuhan selama proses pengalengan, termasuk pada tahap sterilisasi. Upaya ini dilakukan untuk mengurangi pemborosan sumber daya.

Kesejahteraan & Pemberdayaan Masyarakat Lokal

Kegiatan pengolahan ikan berkaitan erat dengan kehidupan masyarakat pesisir. Kami berupaya agar keberadaan pabrik juga memberikan manfaat bagi masyarakat sekitar Banyuwangi.

Kemitraan dengan Nelayan Lokal

Kami menjalin kerja sama dengan nelayan setempat untuk memenuhi kebutuhan bahan baku. Pembelian ikan dilakukan berdasarkan kesepakatan harga dan kebutuhan pasokan.

Penciptaan Lapangan Kerja Lokal

Kegiatan produksi dan operasional pabrik membuka peluang kerja bagi masyarakat Banyuwangi. Kami juga memperhatikan keselamatan dan kesehatan pekerja dalam menjalankan kegiatan sehari-hari.

Program Edukasi Lingkungan

Kami bekerja sama dengan masyarakat pesisir dalam kegiatan edukasi mengenai kebersihan laut dan pengurangan sampah plastik, terutama untuk menjaga lingkungan pantai dan sekitarnya.

Keamanan Pangan & Standar Ekspor Global

Selain memperhatikan dampak lingkungan, kami juga menerapkan standar keamanan pangan dalam proses produksi untuk memenuhi kebutuhan pasar domestik dan ekspor.

Fasilitas

Fasilitas produksi menerapkan prosedur kebersihan dan pengendalian mutu berdasarkan sistem HACCP. Proses pengolahan dilakukan dengan memperhatikan persyaratan keamanan pangan yang berlaku.

Kemasan

Produk dikemas menggunakan kaleng logam yang dapat didaur ulang setelah digunakan. Pemanfaatan kembali material tersebut bergantung pada sistem pengumpulan dan fasilitas daur ulang yang tersedia.